Sambal Jambal (kering) merupakan salah satu produk khas Cirebon yang dapat dipesan di Toko Oleh-Oleh Cirebon ini. Sambal Jambal ini Terbuat dari Potongan Jambal Asli yang dikeringkan, bawang dan cabe pilihan dan sangat pas bila disajikan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.